Aguardente de Ervas Maischnaps – Haus Hellwig

R$39,90

O Maischnaps é um produto trazido pelos imigrantes alemães-pomeranos sendo ensinado dos pais aos filhos por várias gerações. Além de ser bebido como aperitivo também era popularmente conhecido por suas propriedades terapêuticas.
Um elixir para tudo: desde dor de cabeça, má digestão, cólicas, dor de estômago até para prevenção de gripes. Elaborado a partir das ervas disponíveis em suas localidades, tinha como característica a colheita das plantas nas primeiras horas da manhã, adicionando uma erva a cada dia, em um recipiente com aguardente de cana, somente no mês de maio, por isso o nome: MAI – maio; SCHNAPS – aguardente.

Após um processo de repouso e envelhecimento da infusão, o maischnaps estava pronto para o consumo. Foi muito difundido e consumido ao longo dos anos, desde a imigração por volta de 1856, na região de São Lourenço do Sul – RS.
O Maischnaps Haus Hellwig resgata esta tradição e, através de vários estudos das plantas originais, foram devidamente catalogadas e utilizadas somente as aprovadas pela Anvisa. Uma bebida forte e marcante que trás consigo a história viva dos colonizadores Pomeranos.

COMPOSIÇÃO: Aguardente de cana e 31 ervas.

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